{"id":537,"date":"2015-07-16T13:51:14","date_gmt":"2015-07-16T17:51:14","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.kangalou.com\/?p=537"},"modified":"2015-08-10T10:39:14","modified_gmt":"2015-08-10T14:39:14","slug":"compost","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kangalou.com\/blog\/fr\/compost\/","title":{"rendered":"Le compost : \u00ab l&rsquo;or brun \u00bb du jardinier"},"content":{"rendered":"<p><strong>G\u00e9n\u00e9ralis\u00e9e en Suisse et en forte expansion en territoire fran\u00e7ais, la pratique du compostage gagne \u00e9galement, depuis quelques ann\u00e9es, en popularit\u00e9 au Qu\u00e9bec. Le compost, c&rsquo;est \u00ab\u00a0l&rsquo;or brun\u00a0\u00bb du jardinier, la substance miracle qui redonne vie \u00e0 vos plants en mal d&rsquo;amour! En campagne comme en ville, il est possible de le pr\u00e9parer soi-m\u00eame et de r\u00e9duire consid\u00e9rablement sa quantit\u00e9 de d\u00e9chets produits et enfouis. <\/strong><\/p>\n<p>Dites adieu \u00e0 vos herbes de tontes, vos restants de nourriture, vos d\u00e9chets de jardin et dites bonjour \u00e0 un riche fumier qui vous garantira un jardin digne de ce nom! R\u00e9sultat d&rsquo;un processus de d\u00e9composition naturelle, le compostage, op\u00e9r\u00e9 par des milliards de microorganismes, transforme les ordures destin\u00e9es aux sites d&rsquo;enfouissement en un engrais sup\u00e9rieur \u00e0 tout autre fertilisant disponible sur le march\u00e9. Environ 40\u00a0% de nos d\u00e9chets m\u00e9nagers, verts ou recyclables, sont en fait compostables.<\/p>\n<p>Que ce soit par un effet de mode ou une par une prise de conscience \u00e9colo, les qu\u00e9b\u00e9cois sont en effet de plus en plus nombreux \u00e0 vouloir faire de leurs restes de table un puissant engrais. Cette technique de transformation des r\u00e9sidus organiques pr\u00e9sente d&rsquo;ailleurs de nombreux avantages pour le jardinage et est b\u00e9n\u00e9fique pour l&rsquo;environnement. Par l&rsquo;am\u00e9lioration de la texture du sol, de la capacit\u00e9 de r\u00e9tention d&rsquo;eau ainsi que de la r\u00e9sistance \u00e0 l&rsquo;\u00e9rosion par l&rsquo;eau et le vent, beaucoup voient dans le compostage une action importante et n\u00e9cessaire pour l&rsquo;environnement.<\/p>\n<h2><strong>Un compost citoyen qui fait du bien \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0\u00a0<\/strong><\/h2>\n<p>Facile, quand on habite en appartement? \u00c0 Montr\u00e9al, de plus en plus d&rsquo;arrondissement se mobilisent et tentent de faire du compost une priorit\u00e9 municipale. D&rsquo;ailleurs, d&rsquo;ici 2019, l&rsquo;administration Coderre pr\u00e9voit distribuer aux r\u00e9sidents des \u00e9difices de moins de neuf logements quelques 500 000 bacs \u00e0 compostage, en plus de passer \u00e0 une collecte hebdomadaire des d\u00e9chets dans l&rsquo;ensemble de la ville. Ce passage de deux \u00e0 une seule collecte d&rsquo;ordure par semaine, qui favorisera l&rsquo;implantation d&rsquo;un syst\u00e8me r\u00e9gulier de cueillette du compost sur l&rsquo;ensemble de l&rsquo;\u00eele, est une initiative amorc\u00e9e en 2008 par les arrondissements du Plateau-MontRoyal et de Rosemont-Petite-Partie.<\/p>\n<h2><strong>Une lasagne de d\u00e9chets<\/strong><\/h2>\n<p>Pour une exp\u00e9rience de compost r\u00e9ussie, deux types de r\u00e9sidus sont n\u00e9cessaires. D\u00e9posez donc successivement et en alternant dans votre bac les d\u00e9chets dits verts produisant de l&rsquo;azote comme les \u00e9pluchures de fruits et l\u00e9gumes, le gazon, les feuilles vertes et les noyaux, ainsi que les d\u00e9chets dits bruns et produisant du carbone, comme les mati\u00e8res s\u00e8ches, les copaux de bois, les branchages, la paille, les fleurs fan\u00e9es, etc.<\/p>\n<p>Les d\u00e9chets verts, g\u00e9n\u00e9ralement humides, se d\u00e9composent plus vite que les d\u00e9chets bruns. En les superposant, vous \u00e9quilibrerez la temp\u00e9rature de votre bac et vous assurerez que votre compost soit bien fait, en plus d&rsquo;\u00e9viter les odeurs d\u00e9sagr\u00e9ables. Aussi, pour \u00e9viter que votre \u00ab\u00a0compote\u00a0\u00bb ne pourrisse durant le processus, soyez bien certain que les r\u00e9sidus pr\u00e9sents dans votre bac ne soient qu&rsquo;humides, jamais mouill\u00e9s. Par exemple, les restes de p\u00e2tes alimentaires peuvent \u00eatre compost\u00e9es, mais pas la sauce tomate!<\/p>\n<h2><strong>Pas de rats dans ma cour!<\/strong><\/h2>\n<p>On entend parfois \u00e0 propos du compost des histoires d&rsquo;horreur \u00e0 couper l&rsquo;app\u00e9tit et d\u00e9courager les novices. Si la majorit\u00e9 des insectes pr\u00e9sents dans le m\u00e9lange sont b\u00e9n\u00e9fiques et m\u00eame n\u00e9cessaires au processus de d\u00e9composition, il se peut que certains ind\u00e9sirables se joignent \u00e0 la f\u00eate. Pour \u00e9viter une infestation de rongeurs ou de ravageurs, \u00e9vitez de mettre dans votre bac tout r\u00e9sidu de viande, de pain, de poisson ou d&rsquo;huile.<\/p>\n<p>Votre bac ne devrait pas non plus d\u00e9gager de mauvaises odeurs. Si un tel probl\u00e8me survient, c&rsquo;est probablement d\u00fb au fait que votre compost est trop humide, ou que vous y avez inclus des \u00e9l\u00e9ments interdits. Pour faire dispara\u00eetre ces d\u00e9sagr\u00e9ables effluves de vos installations, ajoutez leur des r\u00e9sidus bruns et m\u00e9langez-en bien le contenu!<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong>Apr\u00e8s combien de temps votre compost sera-t-il pr\u00eat \u00e0 \u00eatre utilis\u00e9? D\u00e9pendamment de vos installations, il vous faudra compter entre un et 12 mois avant d&rsquo;obtenir votre engrais. En effet, tout d\u00e9pend du type de composteur et des d\u00e9chets organiques utilis\u00e9s. Habituellement, les mod\u00e8les en bois ou en plastiques fix\u00e9s au sol parviennent \u00e0 transformer la mati\u00e8re dans un d\u00e9lai pouvant s&rsquo;\u00e9chelonner entre six mois et 1 an. Les mod\u00e8les rotatifs, quant \u00e0 eux, sont plus rapides et permettent une r\u00e9colte apr\u00e8s seulement de quatre \u00e0 six semaines. Pour les plus press\u00e9s, faites appel au vermicompostage : de petits vers seront pr\u00e9sents dans vos installations. Travailleurs acharn\u00e9s, ils m\u00e9tamorphoseront vos restes de table en moins d&rsquo;un mois!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>G\u00e9n\u00e9ralis\u00e9e en Suisse et en forte expansion en territoire fran\u00e7ais, la pratique du compostage gagne \u00e9galement, depuis quelques ann\u00e9es, en popularit\u00e9 au Qu\u00e9bec. Le compost, c&rsquo;est \u00ab\u00a0l&rsquo;or brun\u00a0\u00bb du jardinier, la substance miracle qui redonne vie \u00e0 vos plants en mal d&rsquo;amour! En campagne comme en ville, il est possible de le pr\u00e9parer soi-m\u00eame et [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":550,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[11],"yst_prominent_words":[1081,1289,249,705,160,2245,223,854],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kangalou.com\/blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/537"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kangalou.com\/blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kangalou.com\/blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kangalou.com\/blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kangalou.com\/blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=537"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.kangalou.com\/blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/537\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":568,"href":"https:\/\/www.kangalou.com\/blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/537\/revisions\/568"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kangalou.com\/blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/550"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kangalou.com\/blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=537"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kangalou.com\/blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=537"},{"taxonomy":"yst_prominent_words","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kangalou.com\/blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/yst_prominent_words?post=537"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}